2008-8-12 16:09:00
【关 键 词】 河南食品行业,食品行业报告
【报告格式】 印刷版/电子版
【交付方式】 特快专递/E-MAIL
【释放日期】 2008年8月
【报告价格】 印刷版：1600元 电子版：1400元 印刷＋电子：1800元
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第一节 行业政策解读 11
一、中国将对大豆等大宗农产品实行进口报告管理 11
（一）政策解读 11
（二）中金亿分析 11
二、首部乳制品产业政策出炉 12
（一）政策出台背景 12
（二）政策解读 12
三、国家取消20种植物油出口退税 13
（一）政策解读 13
（二）中金亿分析 14
第二节 行业运行概况 14
二、行业经济增长趋势的预测 15
（五）市场中的亮点 16
三、重点子行业运行情况分析 16
（一）饲料加工业 16
（二）屠宰及肉类加工业 17
（三）液体乳及乳制品制造业 17
一、河南食品工业情况 20
（一）产业格局 20
（二）加工能力 20
二、河南市场环境分析 21
（一）河南CPI涨幅 21
（二）河南食品价格 21
第二章 二季度河南省食品行业运营分析 22
第一节 食品行业整体情况分析 22
第二节 河南省食品行业盈利能力分析 27
一、食品行业平均盈利能力分析 27
二、河南省食品行业盈利能力分析 28
第三节 河南省食品行业营运能力分析 29
一、食品行业平均营运能力分析 29
二、河南省食品行业营运能力分析 30
第四节 河南省食品行业偿债能力分析 31
一、食品行业平均偿债能力分析 31
二、河南省食品行业偿债能力分析 32
第五节 河南省食品行业运营能力与先进地区对比分析 33
第六节 河南省食品行业不同规模企业分析 42
一、河南省食品行业不同规模企业人均指标分析 42
二、河南省食品行业不同规模企业盈利能力分析 43
三、河南省食品行业不同规模企业营运能力分析 44
四、河南省食品行业不同规模企业偿债能力分析 45
第三章 河南食品行业运行深度分析 47
第一节 河南省食品行业运行分析 47
一、大米 47
（一）产品产量 47
（二）行业发展趋势 47
二、小麦 48
（一）产品产量 48
（二）行业发展趋势 48
三、食用植物油 49
（一）产品产量 49
（二）行业发展趋势 49
四、鲜冷藏冻肉 50
（一）产品产量 50
（二）行业发展趋势 50
五、乳制品 51
（一）产品产量 51
（二）行业发展趋势 51
六、白酒 52
（一）产品产量 52
（二）行业发展趋势 52
第二节 细分子行业经济运行及投资建议 53
一、饮料制造业 53
（一）行业发展情况 53
（二）调控对主要子行业的影响 53
（三）投资亮点 54
（四）存在风险 54
（五）中金亿分析 54
二、食品制造业 55
（一）中国食品制造业布局 55
（二）08年食品制造业发展趋势 55
三、食品加工业 56
（一）投资要点 56
（二）加工企业的发展趋势 57
（三）行业重点公司分析 58
（四）中金亿分析 61
第四章 行业信贷营销依据 62
第一节 行业信贷前景分析 62
一、2008年豆油后市展望 62
二、2008年国内棉籽市场展望 62
（一）棉籽收购后期价格分析 62
（二）北方地区行情 63
（三）宏观调控的影响 63
第二节 重点信贷机会 64
一、行业发展空间分析 64
二、中国食品行业整合投资机会分析 64
三、重点子行业投资机会分析 65
（一）果蔬加工业：行业优势明显 65
（二）白酒：越高端越成长 66
（三）屠宰及肉制品加工：行业空间具吸引力 67
（四）葡萄酒：近景虽好 远忧犹存 67
四、投资机会 68
（一）台商投资3.5亿建农产品批发市场 68
（二）海南投资1.2亿建设十大重点农业项目 69
第五章 行业信贷风险汇总 70
第一节 经营风险 70
一、农发行停发农业小企业信用贷款 70
（一）自身劣势分析 70
（二）宏观经济波动加大经营风险 71
（三）银行授信提示 71
第二节 政策风险 72
一、乳制品加工业新政出台 挤压中小企业 72
（一）我国乳制品行业发展现状 72
（二）政策效果 72
（三）信贷风险提示 73
二、取消部分植物油出口退税 影响食用油出口 74
（一）政策影响 74
（二）中金亿分析 75
表格目录
表格 1 2008年第二季度河南省食品行业整体效益 22
表格 2 2008年第二季度食品行业中的企业情况分析 23
表格 3 2008年第二季度食品行业盈利能力数据统计表格 27
表格 4 2008年第二季度河南省食品行业盈利能力数据统计表格 28
表格 5 2008年第二季度食品行业营运能力数据统计表格 29
表格 6 2008年第二季度河南省食品行业营运能力数据统计表格 30
表格 7 2008年第二季度食品行业偿债能力数据统计表格 31
表格 8 2008年第二季度河南省食品行业偿债能力数据统计表格 32
表格 9 2008年第二季度河南省食品行业规模与全行业、先进地区平均水平对比表 33
表格 10 2008年第二季度河南省食品行业人均创利指标与全行业、先进地区平均水平对比表 34
表格 11 2008年第二季度河南省食品行业经营规模与上年同期增长对比表 35
表格 12 2008年第二季度河南省食品行业经营规模不同报告期对比表 37
表格 13 2008年第二季度河南省食品行业盈利指标与全行业、先进地区平均水平对比表 38
表格 14 2008年第二季度河南省食品行业运营指标与全行业、先进地区平均水平对比表 39
表格 15 2008年第二季度河南省食品行业偿债指标与全行业、先进地区平均水平对比表 40
表格 16 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业人均指标对比表 42
表格 17 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业盈利能力指标 43
表格 18 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业营运能力指标 44
表格 19 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业偿债能力指标 45
表格 20 河南省大米产品产量 47
表格 21 河南省小麦产品产量 48
表格 22 08年二季度河南食用植物油产品产量 49
表格 23 河南省鲜冷藏冻肉产量情况 50
表格 24 河南乳制品行业产品产量 51
表格 25 河南白酒产品产量 52
图表目录
图表 1 饲料行业增长情况 16
图表 2 屠宰及肉类加工业增长情况 17
图表 3 液体乳及乳制品制造业增长情况 17
图表 4 饮料制造行业增长情况 18
图表 5 酒制造和软饮料制造业占饮料行业比重 19
图表 6 2008年第二季度河南省食品行业整体效益同比对比图 22
图表 7 2008年第二季度食品行业企业数量前十强省市 24
图表 8 2008年第二季度食品行业亏损企业数前十名地区 24
图表 9 2008年第二季度食品行业亏损额前十名地区亏损情况对比图 25
图表10 2008年第二季度食品行业亏损额增幅前十名地区对比图 25
图表11 2008年第二季度食品行业亏损额降幅前十名地区对比图 26
图表12 2008年第二季度食品行业盈利能力同比对比图 27
图表13 2008年第二季度河南省食品行业盈利能力同比对比图 28
图表14 2008年第二季度食品行业营运能力同比对比图 29
图表15 2008年第二季度河南省食品行业营运能力同比对比图 30
图表16 2008年第二季度食品行业偿债能力同比对比图 31
图表17 2008年第二季度河南省食品行业偿债能力同比对比图 32
图表18 2008年第二季度河南省食品行业企业数量及亏损企业数与先进地区对比图 33
图表19 2008年第二季度河南省食品行业销售收入及利润与先进地区对比图 34
图表20 2008年第二季度河南省食品行业人均创利指标与先进地区对比图 35
图表21 2008年第二季度河南省食品行业与先进地区经营规模同比增长情况对比图 36
图表22 2008年第二季度河南省食品行业不同报告期企业数及亏损数对比图 37
图表23 2008年第二季度河南省食品行业不同报告期销售情况对比图 38
图表24 2008年第二季度河南省食品行业盈利能力指标与先进地区对比图 39
图表25 2008年第二季度河南省食品行业营运能力与先进地区对比图 40
图表26 2008年第二季度河南省食品行业偿债能力与先进地区对比图 41
图表27 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业人均指标对比图 42
图表28 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业盈利能力指标对比图 43
图表29 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业营运能力指标对比图 44
图表30 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业存货周转率对比图 45
图表 31 2008年第二季度河南省食品行业不同规模企业偿债能力指标对比图 46
图表 32 河南省大米产品产量趋势图 47
图表 33 河南省小麦产量趋势图 48
图表 34河南食用植物油产量趋势图 49
图表 35 08年河南鲜冷藏冻肉产量趋势 50
图表 36 河南省乳制品行业发展趋势图 51
图表 37 河南省白酒产品产量趋势图 52
图表 38 2007-2008年4月猪肉价格变化趋势 56
图表 39 2007-2008年4月牛肉价格变化趋势 57
图表 40重点公司1 季度收入与高档产品价格增长 66
图表 41 葡萄酒行业盈利能力增长情况 67
图表 42国内三大葡萄酒企业销售收入对比（百万元） 68
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